Что такое маточное молочко

Vadimovna, 07.05.2015

Просмотров: 1463

 Кормят личинкуМаточное молочко выделяют молодые пчелы для кормления личинок на ранней стадии развития. Его еще называют пчелиное молочко, так как именно молодые пчелы способны в большом количестве выделять этот корм своими железами. И никак не матки, как многие думают.

Так почему же «маточное», да потому, что этим киселеобразным веществом пчелы кормят маточных личинок весь цикл их развития, личинок обычных пчел кормят тоже, но дают ограниченное количество этого питательного корма, чтобы рабочие особи так и остались рабочими и не смогли класть яйца и размножаться.

Бывают, конечно, такие случаи, когда некоторые пчелы при потере матки становятся трутовками, то есть, у них при усиленном питании созревают яйца и начинается яйцекладка. Только вот выводятся из таких сот одни трутни, так как яйца трутовок неоплодотворенные.  Но об этом я расскажу в другой статье.

Свойства пчелиного молочка

Маточное (пчелиное) молочко – это беловатая густая субстанция, богатая белками и витаминами. Этот корм могут вырабатывать все пчелы, но в основном, в улье эта роль отведена молодых особям до 15-16 дней. То есть, до того момента, как они облетаются.

Не всех личинок маточным молочком кормят одинаково. Рабочим пчелам его дают только 3 дня, а потом переводят на мед и пергу. Трутням тоже пчелы мало дают молочка, так же 3 дня. А вот матки питаются только маточным молочком, его выделяют пчелы-воспитательницы на протяжении всего цикла развития новой матки – от личинки до запечатывания маточников. А еще пчелы матку кормят молочком, пока она кладет яйца.

Теперь расскажу, чем отличается пчелиное молочко от маточного, а то многие считают, что это одно и то же. Совсем нет. Самое качественное — маточное, которым кормят именно маточных личинок, его получают путем отбора из особых, удлиненных и расширенных ячеек сот — маточников. А вот из обычных пчелиных ячеек берут пчелиное молочко, оно хотя и полезно, но не в такой мере.

Как получить?

Молодые пчелы в возрасте с 4-5 суток до 15-16 выделяют особый корм своими глоточными железами, которые находятся на голове. Это киселеобразная масса беловатого цвета, очень богатая аминокислотами и минералами, ферментами, солями, жирами, сахаром и др.

Это и есть маточное молочко пчел. Оно на вкус кисловатое, запаха почти нет. Только что отобранное свежее молочко пчел называют нативным. На воздухе оно очень быстро окисляется, приобретает коричневатый цвет и теряет полезные свойства. Поэтому получение маточного молочка сопряжено с трудностями, нужно очень быстро взять его из ячеек сот и правильно законсервировать. Обычно для этого используют емкости из темного стекла, но можно смешивать с медом или настаивать маточное молочко на спирте или водке.

Как хранить?

Хранить маточное молочко пчел в чистом виде нужно в емкостях из темного стекла, обязательно в темноте и при температуре от 0 до 5оС. Не допускается контакт с металлами, поэтому забор его из сот проводят деревянными или стеклянными инструментами.

Маточное молочко можно смешать с медом (1:100), потом герметично закупорить и хранить в прохладном темном месте.

Или же залить спиртом из расчета (1:20), хранить тоже в герметичной емкости в темном холодном месте.

Еще можно смешать маточное или пчелиное молочко с глюкозой (1 г молочка на 25 г порошка). Хранить так же.

Как применять?

Применяют свежее нативное маточное молочко по 5-10 капель под язык 4 раза в день, если же лечиться смесью с медом и глюкозой – то по 1/2 чайной ложечки 4 раза в день тоже под язык.

Какая у маточного молочка польза?

Помогает:

  • нормализовать артериальное давление;
  • нормализовать обменные процессы в тканях;
  • повысить аппетит;
  • повысить выносливость к неблагоприятным факторам внешней среды;
  • повысить стрессоустойчивость;
  • снизить последствия радиоактивного облучения;
  • снизить уровень сахара в крови;
  • снизить уровень холестерина в крови;
  • восстановить умственную и физическую работоспособность;
  • стимулировать деятельность сердечно-сосудистой системы;
  • регулировать функции эндокринных желез (в том числе и половых);
  • стимулировать кроветворение;
  • стимулировать процесс регенерации;
  • укрепить иммунную систему;
  • укрепить память;
  • улучшить вегетососудистую регуляцию;
  • улучшить зрение;
  • улучшить пищеварение;
  • вывести из организма различные яды и тяжелые металлы.

Есть ли вред?

Конечно, как любой пчелопродукт, маточное молочко пчел может вызвать аллергические реакции. Поэтому следует проверить тестом на коже.

А еще лучше сначала посоветоваться с врачом, так как это очень мощное вещество и как оно повлияет на больной или ослабший организм, неизвестно.

Маточное молочко можно использовать для домашних процедур, например, добавлять в медовые маски для кожи.

Поделитесь ссылками на статью со своими друзьями в социальных сетях:

6 коммент. к статье “Что такое маточное молочко”

  1. Ирина:

    Не знала что пчелиное и маточное молочко это разные вещи. Сейчас задумалась о приобретении у пчеловодов, вот и стала читать, уму разуму учиться. В интернете, в объявлениях даже встречаю объявления о продаже в разных вариантах! Есть и «пчелиное» и «маточное» и «пчелиное маточное»! Подскажите, они внешне отличаются, чтобы при покупке хоть ориентироваться и возможно не попасться и не купить что-то другое.

    1. Vadimovna:

      Вы не сможете отличить, поэтому надейтесь только на честность продавца. Покупайте в надежных и проверенных источниках, лучше у знакомого пасечника.

  2. Стася:

    Ни у кого в семье нет аллергии на мед, а вот на маточное молочко появилась реакция и у меня, и у сына. Оздоровились называется! Я думала, сто некачественное попалось, а оказывается так часто бывает.

    1. Vadimovna:

      Мед и маточное молочко совершенно разные по составу, поэтому аллергия может быть на любое входящее а них вещество. Нужно сначала проводить тест на реакцию.

  3. Вера:

    Очень интересная статья. Пчелы такие сложные и организованные животные. Часто на косметических продуктах читала «содержит маточное молочко», но никогда не задумывалась, что это такое. Спасибо, что просвятили=)

    1. Vadimovna:

      Что-то я сомневаюсь, что в косметических продуктах что-то есть натуральное. А пчелки действительно организованные, они даже хозяина знают, не кусают, конечно, если с ними без суеты обращаться. А вот чужой человек пусть только попробует зайти на пасеку без маски.

Добавить комментарий

Какую информацию вы хотите видеть на блоге?

Последние комментарии

  • Загрузка...